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[요리] 떡으로 만들수 있는 색다른 요리 추천해주세요 feat. 떡의 기원, 떡은 언제부터 만들어졌을까. 왕이 먹던 떡. 다른 나라의 떡
안녕하세요 힐링라일라입니다. 보기에도 좋고 먹기도 좋은 떡은 언제부터 만들어 진걸까요? 떡의 기원, 왕실에서 먹던 고급떡, 떡으로 만들수 있는 요리 등 알아보겠습니다 떡의 기원 떡은 한국의 전통적인 곡물 가공식품으로, 그 기원은 오래전으로 거슬러 올라갑니다. 고대 한국에서는 쌀이나 다른 곡물을 찌거나 빻아서 만든 형태의 음식이 있었으며, 이러한 음식은 주로 제사나 특별한 날에 사용되었습니다.떡의 역사는 삼국시대(고구려, 백제, 신라)까지 거슬러 올라가며, 그 후 고려시대와 조선시대에 이르러 더욱 다양해지고 발전하게 됩니다. 각 지역의 특색에 맞춘 다양한 종류의 떡이 만들어졌고, 예를 들어 송편, 백설기, 인절미 등이 있습니다.떡은 단순한 음식 이상의 의미를 가지며, 명절이나 중요한 행사에서의 상징적인 역..
고민 테라피 (Worry Therapy)/소소한 일상
2024. 11. 4.
